La restauration

Le self

Il accueille les élèves et les personnels pour la pause déjeuner.

Les plats sont élaborés principalement à base de produits frais. Les repas sont préparés sur place, par une équipe soucieuse du bien-être des convives et de la qualité des mets servis. La proximité des fournisseurs, la qualité des produits sont des critères très importants lors de l’élaboration des menus.

Des produits, issus de l’agriculture biologique, y sont servis régulièrement. Le service de restauration commence dès 11h30.

Des repas à thème

Chaque année, le chef de cuisine propose des repas à thèmes, en lien avec les équipes pédagogiques.

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